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[成功故事] 海底捞的离职率为什么低,看过你就知道了

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  • TA的每日心情

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    发表于 2017-11-15 08:48:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    众所周知,海底捞的员工离职率只有不到10%,这对于流动量大的餐饮界来说,无疑是一个传奇。海底捞的创始人张勇曾经透露,在海底捞,一个店长如果要辞职离开,会有八万元的安家费作为“嫁妆”,即使这样都没有人走。为什么?是因为海底捞的工资特别高吗?其实不然,海底捞的工资相对于行业内的平均水平只高出10%左右,是企业的文化把海底捞的员工变成了以以企业为家的一群人。
    一、每一个新员工都得到足够的重视。
    一个新员工进入集体最重要的是能有归属感,融入一个团体需要时间,但是很多人就是在这段时间内熬不过去选择离职,造成了离职率高的困境。但是在海底捞,每一个新员工都能得到足够的重视。每一个员工考核通过后都会由店里的领导轮流接待,店长、大堂经理、后堂经理,甚至实习店长都要一一接待新员工,并且由经理亲自带领新员工一起吃饭,甚至亲自为新员工打饭。这一系列的举动能让新员工快速的产生归属感和对新环境的安全感,并且能够感觉自己是被足够的重视的。
    二、公平、平等的晋升平台。
    在海底捞,是没有空降兵一说的,员工进入公司有严格的考核晋升制度,从普通员工、二级员工、一级员工、劳模员工到大堂经理、店长,每一位员工的晋升都有标准,每个人的起点都是相同的,只要努力,每个人都有成为店长甚至大区经理的可能性。
    三、复杂的薪酬体系可谓是用心良苦。
    海底捞的薪酬体系很复杂,总工资=基本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金。但是每一项工资结构的构成都可谓是用心良苦。基本工资就不说了,级别工资是为了鼓励员工规范自己的行为,提升自己的工作标准;奖金是为了鼓励员工工作的积极性;工龄工资则是跟员工工作的年限有关,旨在鼓励员工持续留在企业工作,降低员工的离职率;分红则说明员工个人收入与公司整体业绩挂钩,这样每个员工都不觉得是在为公司工作而是在为自己工作,企业和员工的出发点是一致的,就避免了员工偷懒耍滑等情况发生;
    加班工资,劳动既有所得,鼓励员工多做事;父母补贴能够提升员工幸福感,让员工的父母鼓励自己子女好好工作,另外如果员工想辞职,父母也会干预,不让员工辞职。
    四、员工福利提升幸福感。
    首先海底捞给员工父母发工资,其次在海底捞表现优秀的员工可以公司经济支持父母探亲,员工还可以享受三天陪同假。再次,公司为员工提供宿舍,宿舍内电视机、洗衣机、空调、电脑、网络等一应俱全。不仅如此,员工们不用自己打扫房间,他们的房间有专门的保洁打扫,工作服、被罩的洗涤外包给干洗店。假如有夫妻共同在海底捞工作,公司还会提供单独房间。最后,员工每年有12天的带薪年假,火车票有公司报销。如此高的待遇恐怕整个餐饮行业内都没有一家企业能做到。可以想象在海底捞工作的员工还能对工作不满意。
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    发表于 2017-11-15 08:54:41 | 显示全部楼层
    真不错,我都想加入了,可惜年龄不符合。谢谢提供!
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    发表于 2017-11-15 09:22:23 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
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    发表于 2017-11-15 09:44:10 | 显示全部楼层
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